Kohl, Flower Sprouts

Eine junge, britisch-norddeutsche Gemüsekreuzung mit zartem, leicht nussigem Aroma. Das Fruchtfleisch ist locker, fein strukturiert und angenehm mild ,ein Gemüse mit Charakter und besonderem Aussehen.

Lagerung: Kühl und dunkel lagern, damit es lange frisch bleibt und seine zarte Struktur behält.

Verwendung: Ideal zum Braten, Dünsten oder im Wok. Perfekt für bunte Bowls, Ofengemüse oder als raffinierte Beilage. Kurz angebraten mit Knoblauch und etwas Öl entfaltet es sein volles Aroma.
Zart, aromatisch und überraschend vielseitig.