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Die Rübchen Violet fallen durch ihre violett-weiße Schale auf. Innen sind sie weiß, knackig und haben einen mild-würzigen, leicht süßlichen Geschmack.
Lagerung: Am besten kühl und dunkel lagern. Im Gemüsefach des Kühlschranks bleiben sie mehrere Tage frisch.
Verwendung: Schmecken roh im Salat oder als Snack, lassen sich aber auch dünsten, braten oder im Ofen zubereiten.
| Verband | Bioland |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |