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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Gefüllter Ofenkürbis mit Feigen
zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
Gnocchi-Pfanne mit Rosenkohl
Ein einfaches und schnell zubereitetes Wintergericht. Es ist schnell auf dem Tisch, denn die Gnocchi sind ruck-zuck fertig. In Kombination mit getrockneten Tomaten, Parmesan und Walnüssen wird es ...
Mangold-Feta-Strudel
Süßer Couscous
Süßkartoffel-Pfanne
Tagliatelle mit pikantem Weißkohl
Tagliatelle mit knackigem Weißkohl und einer selbstgemachten Chilipaste entfachen ein Feuer auf der Zunge.
Wraps mit Kräutercreme
Diese Wraps sind schnell zubereitet und eignen sich perfekt für Schule, Picknick oder fürs Büro.
Möhrensuppe mit roten Linsen
Im Gegensatz zu braunen Linsen müssen rote Linsen nicht eingeweicht werden. Deshalb ist diese leckere Suppe ruckzuck fertig und wärmt an kalten Wintertagen.
Kohlrabicremesuppe
zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will
Gnocchi in Lauchrahm
Abgepackte Gnocchi sind gut, selbstgemachte um Welten besser!
Wenn man weiß wie, sind Gnocchi recht schnell und einfach gemacht. Und wenn man weiß, woher Kartoffel und Co. kommen, schmecken sie ...
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Appetit auf etwas Bestimmtes?
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